Giny spod znaku J.J. Whitley Gin zawitały na Whisky Live Warsaw 2019: Whisky & Gin Festival. Dokładnie pojawiły się trzy pozycje, które były do spróbowania w cenie biletu i oczywiście skorzystałem z tej okazji.

John James Whitley to człowiek, który w 1762 roku zaczął produkować gin. Od jego imienia i nazwiska wzięła się nazwa J.J. Whitley Gin. Obecnie nad produkcją ginu czuwa ósme pokolenie. Inspiracją dla ginów są rośliny/owoce rosnące na angielskiej wsi.

W sumie jedyne informacje, jakie znalazłem na temat tej marki. Sprawdźmy, zatem jak się prezentują i smakują giny.

J.J. Whitley Elderflower Gin

J.J. Whitley Elderflower Gin
J.J. Whitley Elderflower Gin

Niestety na temat produkcji J.J. Whitley Elderflower Gin nie znalazłem praktycznie żadnych informacji. Do produkcji na pewno użyto jałowca i czarnego bzu. Gin jest butelkowany z mocą 38,6%.

Nota smakowa:

NOS: Słodki, czarny bez, jałowiec, cytrusy.
SMAK: Słodki, jałowiec, czarny bez, cytrusy, zioła, pieprz.
FINISH: Słodki, jałowiec, czarny bez cytrusy.
ABV: 38,6%.
Kraj: Anglia.

J.J. Whitley Elderflower Gin
J.J. Whitley Elderflower Gin

Subiektywnie ode mnie:

Gdybym go dostał w ciemno do spróbowania, to bardziej bym obstawiał, że to jest likier, a nie gin. Słodki, przyjemny aromat czarnego bzu, a to wszystko w towarzystwie jałowca i cytrusów z ziołowym akcentem. Dobra pozycja do koktajli lub do połączenia z tonikiem.

J.J. Whitley Violet Gin

J.J. Whitley Violet Gin
J.J. Whitley Violet Gin

J.J. Whitley Violet Gin podobnie jak w przypadku poprzedniego ginu, nie znalazłem żadnych informacji na jego temat. Do produkcji na pewno został użyty jałowiec i fiołek. Gin jest sprzedawany z mocą 38,6%.

Nota smakowa:

NOS: Delikatny, słodki, fiołek, jałowiec.
SMAK: Słodki, fiołek, jałowiec, cytrusy.
FINISH: Słodki, fiołek, cytrusy, jałowiec.
ABV: 38,6%.
Kraj: Anglia.

J.J. Whitley Violet Gin
J.J. Whitley Violet Gin

Subiektywnie ode mnie:

Fiołek zdominował gin, w tle jest jałowiec, cytrusy i akcent ziół. Jak w poprzednim wypadku dobra pozycja do koktajlu lub do połączenia z tonikiem.

J.J. Whitley Plum Gin

J.J. Whitley Plum Gin
J.J. Whitley Plum Gin

I tutaj dokładnie ta sama historia, jak w przypadku dwóch poprzednich trunków. O produkcji ginu mogę, powiedzieć, że na pewno został użyty jałowiec i śliwka. Butelkowany z mocą 38,6%.

Nota smakowa:

NOS: Słodki, śliwka.
SMAK: Słodki, śliwka, jałowiec.
FINISH: Śliwka, jałowiec.
ABV: 38,6%.
Kraj: Anglia.

J.J. Whitley Plum Gin
J.J. Whitley Plum Gin

Subiektywnie ode mnie:

Śliwka, śliwka, śliwka i jeszcze raz śliwka. W tle trochę jałowca. To kolejny gin, który moim zdaniem idealnie nadaje się do koktajli lub do połączenia z tonikiem. Jednak w tym wypadku schłodzony mógłby być z powodzeniem pity z kieliszka.

Autor: Rafał Stanowski